provenienti per lo più da colture biologiche Delizie di Calabria cura e seleziona in modo minuzioso solo ingredienti freschi e naturali: soltanto i prodotti di stagione, con il giusto grado di maturazione, hanno libero accesso nei nostri laboratori di produzione, perché vengano mantenute inalterate tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto appena raccolto.
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
per garantire i sapori di una volta Nella nostra azienda il processo produttivo e quello di conservazione vengono realizzati a mano secondo ricette e metodi che fanno parte della cultura alimentare contadina calabrese. Per questo il marchio Delizie di Calabria è garanzia di genuinità, tipicità e sostenibilità.
QUALITA' CERTIFICATA
sicurezza e qualità per il consumatore Con un impegno serio e costante, basato sul pieno rispetto delle leggi sia nazionali che internazionali, l'azienda ha ottenuto la certificazione di qualità della gestione aziendale BRC, IFS E ISO 22000 e di certificato Bollo CEE Y2NOV, che permette di produrre prodotti sia a base di carne che di pesce.
DA 30 ANNI PRESENTI SUL MERCATO
la passione che dura nel tempo L'esperienza e l'amore per la terra calabrese ci hanno permesso di esportare la preziosa cultura gastronomica e la storia della nostra terra a livello nazionale ed internazionale.