luoghi di produzione

L’azienda dispone di una superficie coltivabile di oltre XXX ettari adibita, tra l’altro, alla coltivazione del peperoncino nelle sue numerose varietà di forma, colore e dimensione, dai peperoncini piccoli appuntiti e assai piccanti, ai grossi peperoni carnosi di sapore dolciastro.

Inoltre da decenni ha sviluppato e sostenuto solide relazioni con agricoltori e produttori delle varie zone della Calabria per reperire prodotti tipici come la cipolla rossa di Tropea IGP, i funghi raccolti nei boschi millenari della Sila, dove si innalzano maestosi pini giganteschi, le alici e la sardella (caviale calabrese) pescate nel Mare Jonio.

Delizie di Calabria ama e vuole difendere il patrimonio del vero cibo calabrese e vuole fare tesoro dell’esperienza e della tradizione che si tramanda da generazioni perché anche in futuro tutti possano godere dei meravigliosi prodotti di una terra generosa come la Calabria.

 



DELIZIE DI CALABRIA

Cultura gastronomica e storia calabrese si fondono nei sapori tipici di prodotti genuini realizzati con amore e tradizione.

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